自家焙煎珈琲専門店　ルミナスコーヒー

「ルミナスコーヒーはなぜ美味しいの？」 機械では選別できない、珈琲の渋みや濁りとなる欠点豆や焙煎後に出るチャフと呼ばれる薄皮。ルミナスコーヒーはそれらを一粒一粒心をこめて手作業で選別し、厳選された珈琲豆だけを使用しています。 手間と時間をかけることで豆本来のおいしさを引き出す。それがルミナスコーヒーの美味しさのヒミツです。 「その一杯が社会貢献になります」 製造は、東広島市の障がい者就労支援施設である就労継続支援Ｂ型事業所エミリィプラスが行っています。ハンドピッキングによる一粒一粒の生豆の選別、機械での焙煎、ドリップ、袋詰めまで全て障がいを持つ方々が行っており、珈琲のお買い上げ代金は障がいを持つ方々の給料(工賃)になります。 頑張って丁寧にお作り致します。そのため、発送にはご注文後約１～２週間ほどいただきます。少しお時間を下さい。よろしくお願いいたします。